Mérida, Yuc. 08 de Feb. 2019-.
-Producto de la creatividad y la inversión de jóvenes yucatecos, este día inició actividades el primer servicio de trasporte y alimentos, "Gastrobus", que realizará recorridos turísticos por el Centro Histórico de la ciudad y ofrecerá alimentos, bebidas tradicionales yucatecas los siete días de la semana.
El gastrobus, es una propuesta de Jorge Talavera Aguilar, que integró un concepto turístico móvil con alimentos y música tradicional. Consiste en la realización de un recorrido con una duración de una hora y media visitando sitios emblemáticos de la urbe yucateca, barrios y zonas de interés como el Parque de Mejorada, el Parque de las Américas, el Paseo Montejo, y el centro de una ciudad en un autobús con aire acondicionado que incluye una degustación de comida yucateca.
Ambientado con música romántica tradicional, un guía de turistas narra y describe puntos de interés histórico-cultural, monumentos y sitios emblemáticos del centro, como la Casa de Montejo, la catedral de Mérida para establecer un derrotero hacia el norte de la ciudad hasta el Gran Museo de la Cultura Maya en la prolongación del Paseo de Montejo.
Un variado menú de botanas y bebidas frescas acompañan el recorrido, en tanto se puede disponer de servicios de alimentos con antojos como: Sopa de lima, Poc Chuc, Queso relleno, panuchos, Relleno Negro, Pollo Pibil, que son servidos a la mesa, en tanto se disfruta de los sitios turísticos más reconocidos de la capital yucateca.
El gastrobus, según informó Talavera Aguilar, es un servicio familiar y estará disponible siete días de la semana en dos horarios a partir del mediodía. Cuenta con espacio para 30 comensales y el recorrido se realiza visitando 20 puntos histórico culturales de Mérida, en espacio seguro, climatizado y con atención personalizada.
Destacó que esta propuesta permitirá a turistas y visitantes poder conocer sitios importantes de la ciudad, con un guía de turistas profesional, disfrutando de alimentos y bebidas refrescantes sin perder espacio en sus actividades profesionales o turísticas en su visita a la ciudad.
El empresario yucateco señaló que de esta manera se ofrece un servicio más para el turista, para eventos y congresos y dispone de servicios de alimentos y bebidas de acuerdo a las condiciones de calidad y seguridad para los visitantes que pueden rentar incluso para familias completas un recorrido privado.
Mérida, dijo el empresario, es un sitio que ya reclama servicios cada vez más sofisticados y seguros para un viajero o turista, de ahí la necesidad de presentar esta propuesta que es novedosa y si bien ya se realiza en otras grandes ciudades, ahora se podrá realizar en Mérida contando con una inversión de empresarios locales, apuntó.
El gastrobus tendrá un horario de servicio vespertino, repuso, pero puede también ofrecer servicios nocturnos para ofrecer cenas y recorridos turísticos ofreciendo alimentos y bebidas en un derrotero para conocer la ciudad por la noche en una propuesta que podrá conocerse más adelante, comentó.
