Mérida, Yuc. 17 de Agosto 2019-.
Con la entrega de insumos a productores apícolas de Hunucmá y de otros municipios invitados, así como la premiación a los ganadores del concurso de dibujo y fotografía, así como un exhorto a seguir fomentado el programa de reforestación de plantas melíferas ayer se celebró en la hacienda de Texán Palomeque, el Día Nacional de la Abeja.
Evento que presidió el alcalde de la localidad MVZ José Alberto Padrón Romero quien realizó un recorrido por la feria de productos derivados de la miel, informó ayer el Arq. Pedro Tzuc Chan, en conjunto con la fundación Legorreta Hernández, el Grupo Apícola de Texán Palomeque y el alcalde de Hunucmá, entre otras instancias como el Grupo Kekén y la Secretaría de Desarrollo Rural.
Explicó que además de conferencias y talleres ayer se instaló un módulo donde personal de la secretaría de Desarrollo Sustentable entregó 150 árboles de Balché y Ciricote que son especies cuyas flores sirven a las abejas para producir miel.
Evento que fue para rendir homenaje a los polinizadores como las abejas y a los apicultores que las cuidan a pesar de los tiempos difíciles que atraviesan a causa de la sequía, por lo que se pidió a los presentes a evitar el uso de herbicidas altamente tóxicos para insectos y aves y si utilizan agua hirviendo para ir quitando la hierba silvestre y otros métodos menos contaminantes.
El precio y la sequía
En el evento se destacó que la sequía y el bajo precio de miel en el mercado nacional e internacional afecta a los productores locales que además compiten con la miel de china que no es miel, sino un sintético del dulce, por lo que se pidió a los presentes a producir miel de mayor calidad.
También se dijo que los grandes desarrolladores que propician el cambio del uso del suelo deben contar con una mejor coordinación para lograr un desarrollo sustentable y procurando que los espacios que son desforestados se puedan recuperar con el apoyo de los especialistas.
En ese sentido el secretario de Desarrollo Rural, Jorge Díaz Loeza dijo que vendrán muchas cosas novedosas como el programa Abeja Reina que además de exitoso ya cuenta con seis centros de reproducción en el estado y se han entregado más de 600 abejas reina y se espera aumentar la productividad de las mismas a través de 14 centros de reproducción, motivo por el cual se reunión con funcionarios de la Coordinación de Ganadería para hablar del tema y hay interés para que el próximo año sean incluidos en el programa Crédito a la Palabra para la compra de abejas reinas, toda vez que en otros estados del sureste no hay centros de reproducción certificados como lo hay en Yucatán lo que podrá mejorar la productividad hasta en un 30 por ciento.
Más adelante daremos a conocer más detalles para impulsar la producción de miel en la entidad por medio del programa Sembrando Vida en unas 25 mil hectáreas, por lo que se buscan nuevos mercados a la miel, producto que dijo se debe fomentar su consumo, toda vez que en Yucatán sólo es de 200 gramos por año, mientras que en otros países el promedio es de un kilo 400 gramos por persona al año, con el apoyo de la embajada de Nueva Zelanda en materia de comercialización y mercadotecnia..(Vilama)
